春の味覚を収穫!
2019.05.27
CATEGORY : 雑記
こんにちは、ロシナンテです。
先日、人生初☆タケノコ掘り体験してきました!
タケノコ発見!
あ、こっちにも!!
※上の写真にはタケノコが2本写っています。さてどれでしょう?
…とか言って実は自分では1本も見つけられなかったです😂
夕方で少し暗くなってきた時間帯だったのもありますが、
タケノコ、見つけるのけっこう難しいっす。
さて、先っちょだけ見えているタケノコを掘っていくわけですが、
これがまた土が硬くてかなり大変で…
途中で折ってしまわぬよう慎重に、かつ大胆に、
汗だくになりながら頑張って掘りました!
やったー!タケノコ獲ったどー!!
なかなかいい感じじゃないですか!?
しかしこの後結局1本ポキッと…😢
なんだかんだで最終的に6本収穫できました!
(右から2番目が私が惨殺した可哀そうなタケノコちゃん…)
土から顔を出している部分はどれも大体同じような感じでしたが、
掘ってみると結構大きさに違いがありました。
小さいのはもう2~3日待っても良かったのかも?
でも竹の成長ってめちゃくちゃ早いらしいですし、
なかなか見極めが難しいです!
収穫したタケノコは一晩アク抜きした後
タケノコご飯とお味噌汁でいただきました。
まだまだ残っているので、次はどう料理しようかと思案中。
自分で収穫した旬のものをいただくっていいですよね🤤
ところでタケノコの根っこ(?)ってどうなってるか知ってますか?
グロ注意です!!
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うわ、キモっ!!
ナウシカに出てくる王蟲の怒ったときみたいですね…
では!