春の味覚を収穫!

2019.05.27

CATEGORY : 雑記

こんにちは、ロシナンテです。
先日、人生初☆タケノコ掘り体験してきました!

タケノコ発見!

あ、こっちにも!!
※上の写真にはタケノコが2本写っています。さてどれでしょう?

…とか言って実は自分では1本も見つけられなかったです😂
夕方で少し暗くなってきた時間帯だったのもありますが、
タケノコ、見つけるのけっこう難しいっす。

さて、先っちょだけ見えているタケノコを掘っていくわけですが、
これがまた土が硬くてかなり大変で…
途中で折ってしまわぬよう慎重に、かつ大胆に、
汗だくになりながら頑張って掘りました!

やったー!タケノコ獲ったどー!!
なかなかいい感じじゃないですか!?

しかしこの後結局1本ポキッと…😢

なんだかんだで最終的に6本収穫できました!
(右から2番目が私が惨殺した可哀そうなタケノコちゃん…)

土から顔を出している部分はどれも大体同じような感じでしたが、
掘ってみると結構大きさに違いがありました。

小さいのはもう2~3日待っても良かったのかも?
でも竹の成長ってめちゃくちゃ早いらしいですし、
なかなか見極めが難しいです!

収穫したタケノコは一晩アク抜きした後
タケノコご飯とお味噌汁でいただきました。
まだまだ残っているので、次はどう料理しようかと思案中。
自分で収穫した旬のものをいただくっていいですよね🤤

ところでタケノコの根っこ(?)ってどうなってるか知ってますか?

グロ注意です!!

うわ、キモっ!!

ナウシカに出てくる王蟲の怒ったときみたいですね…

では!