レギュラーメニュー2021.12.23CATEGORY : 雑記 こんにちはエンコです。 趣味のBBQですが、いつも新しいメニューを考えています。で、今年は焼き芋がうまくいきました。 お肉を食べている間、炭のそばに置いてほぼ放置するだけなので超簡単。(手順は簡単ですが、気を抜くと写真のように若干焼け過ぎるので、適度に様子を見る必要はあります。) さつまいもはうちの畑で収穫したもので、2か月ほど冷暗所で保管しておいたので甘みもバッチリでした😊 BBQのレギュラーメニューに決定です✨